溜肝尖是一道家常美食，做法简单，营养价值丰富。 食材： 猪肝、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、胡椒粉、水淀粉 步骤： 1. 猪肝洗净切片，用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 2. 热锅凉......