1、食材：苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油。2、平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。3、去皮，敲碎。4、然后把新鲜苦菊用清水洗净，然后把它沥干水分，放在盘子里面备用。5、掰段，放入碗内。......

苦菊有降火的作用，苦菊的做法有很多，其中一个就是凉拌，那么苦菊怎么凉拌好吃？接下来就来为大家介绍一下苦菊凉拌的方法，一起来看看吧。准备材料：苦菊、花生米、蒜未、盐、白糖、生抽、香油、辣椒油1、将......