1、主料：筱面适量、胡萝卜适量、青椒适量、蒜适量、盐适量、醋适量、味精适量、油泼辣子适量、生抽适量。 2、筱面用凉白开泡软 3、青椒和萝卜洗净，大蒜剥皮 4、青椒胡萝卜切丝，大蒜拍成蒜泥 5、大......