黑芝麻最简单的吃法如下：

1. 直接食用：黑芝麻可以像普通芝麻一样直接食用。由于其营养丰富，尤其是蛋白质和矿物质，直接食用可以作为补充营养的食物。

2. 磨成芝麻粉：将黑芝麻磨成粉末是一种简单的方法，可以在早餐时加入牛奶或燕麦，增加口感和营养价值。

3. 加入粥或汤：黑芝麻也可以加入粥或汤中，如黑芝麻糊，不仅美味，而且具有滋补效果。

4. 制成黑芝麻糖：将黑芝麻炒熟后，加入糖和植物油，搅拌成芝麻糖，香甜可口，是很好的零食。

5. 黑芝麻豆浆：将黑芝麻和黄豆一起研磨成豆浆，不仅口感香浓，而且具有丰富的营养。