1、20分钟。高压锅煮粥只需要把粥和清水倒入锅中，按下煮粥键煮即可，一般是20分钟。 2、用高压锅煮粥时，食材和水的比例是1:3，另外，高压锅煮粥量不能太多，一般食材加水后的量最多是锅深的三分之二，留出让粥在锅中翻腾的空间，否则会出现溢出的现象。