食材：

油豆腐、猪肉、青蒜、食盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、鸡精、蒜。

步骤：

1. 油豆腐对半切开，猪肉切薄片，青蒜切段。

2. 锅中烧热适量油，下入猪肉片，翻炒至肉片变白。

3. 放入切好的油豆腐，加入适量生抽，老抽，少许白糖，翻炒均匀。

4. 放入青蒜，撒入适量胡椒粉，适量鸡精，翻炒至青蒜炒熟即可关火出锅。

5. 油豆腐烧肉就做好了。