甜沫是一种传统的甜点，其正宗配方包括以下几个关键步骤：首先，准备好新鲜的奶茶底，可使用红茶或绿茶作为基础。然后，在一定比例下加入砂糖和鲜奶，并进行充分搅拌。接下来，将混合液加热至适当温度，使其变得更浓稠。此外，还要特别注重时间和温度的掌握，以确保甜沫口感醇厚且细腻。最后，将甜沫轻轻倒入杯中，与奶茶搭配享用。