减脂紫薯羹做法窍门：1、准备食材：紫薯3个；牛奶250ml；燕麦片适量；蜂蜜1勺。2、紫薯蒸熟去皮，捣碎成泥状（喜欢吃有块状的紫薯的亲可以微微捣碎）紫薯蒸煮都可以；牛奶入锅，小火；加入紫薯后不断搅动，避免粘锅；依个人喜好放入即食燕麦，继续搅动；一定小火，以免牛奶煮开扑锅；微微开锅关火盛盘。