1、淡奶油开封后冷藏可以保存5天左右，并且需要密封好，放在冷藏室，因为鲜奶油容易变质，不能放太久。2、淡奶油盒子剪口尽量小一些，然后封口之前将盒子里的空气尽量排空。3、锡纸对折对折再对折，成4层或者是8层。4、用酒精棉片擦干净你的奶油小口子！一定要擦干净，然后把口子盖上锡纸，也可以包住，反正就是觉得怎么能封口怎么来。5、然后连同着锡纸和盒子一同再折一下。6、用夹子加好，放进冰箱里！一定要注意！奶油不要摇不要摇不要摇，用多少倒多少就是了。