爬地甜瓜的整枝、摘心和打枝是重要的管理措施。整枝是指去掉多余的侧枝，保留主蔓和主要侧蔓，有利于通风和光照。摘心是指去掉蔓尖，促使侧枝发展，增加果实产量。打枝是指在侧蔓上进行修剪，控制植株的生长方向，使植株分布均匀，提高产量和品质。整枝、摘心和打枝的具体方法要根据甜瓜品种和栽培环境来确定，通常需要及时进行，并注意避免过度修剪影响植株的生长。