以下是糯米饼的做法:

材料:糯米粉500克,温水360毫升,白糖适量,食用油适量

步骤:

1. 将糯米粉放入盆中,慢慢加入温水,边加水边用筷子搅拌,直到搅拌成糯米粉糊。

2. 加入适量的白糖,继续搅拌均匀。

3. 电饼锅预热后,刷上一层食用油,将糯米糊倒入锅中,用锅铲整形成圆饼状。

4. 煎至两面金黄熟透,取出装盘。

小贴士:

1. 糯米粉和水的比例可以根据实际情况适当调整。

2. 煎糯米饼时火候不要太大,以免煎糊。

3. 吃不完的糯米饼可以密封保存,下次食用前再加热一下即可。

这样,一份香甜软糯的糯米饼就做好了。