红枣姜茶是一种传统的养生茶饮,具有驱寒暖身、补血养颜的功效。以下是红枣姜茶的制作方法:
食材:
· 红枣10颗
· 姜一块(约3-4片)
· 枸杞适量
· 红糖适量
· 清水适量
步骤:
1. 红枣用清水冲洗干净,去核备用。
2. 姜切片,或者姜末也可以。
3. 锅中加入适量清水,放入红枣、姜片,煮开后转中小火煮10分钟左右。
4. 加入枸杞和红糖,继续煮5-8分钟,直到红枣、姜茶变浓稠,口感甜润即可。
5. 可以热饮,也可以放凉后饮用,根据个人口味选择即可。
红枣姜茶制作简单,营养丰富,适合冬季饮用,可以驱寒暖身,增强免疫力,美容养颜。同时,也可以根据自己的口味和需要,适当调整加入其他食材,如蜂蜜、桂圆等。