1、醯醢拼音：[xī hǎi]2、醯醢，读音xī hǎi，汉语词语，意思是指鱼肉做成的酱。也指古代的一种酷刑，把人***死后剁成肉酱。醢：指鱼肉做成的酱。醯醢泛指佐餐的调料。3、出处：《周礼·秋官·掌客》：“米八十筥，醯醢八十罋。”《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。”孙希旦集解：“曰‘醯醢’者，醢必资醯以成也。”