韩国美食自制方法：泡菜炒饭
所需材料：
泡菜适量
火腿肠一根
鸡蛋两个
米饭一碗
葱花适量
食用油适量
盐、胡椒粉少许
制作步骤：
1. 火腿肠切丁，泡菜切小块。
2. 锅中放少许油，将打散的鸡蛋煎熟，盛出备用。
3. 锅中再放入火腿肠和泡菜翻炒至香味。
4. 加入米饭翻炒至米粒松散，无硬块。
5. 加入煎好的鸡蛋，继续翻炒。
6. 加入盐、胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。
这样，一份美味的泡菜炒饭就做好了。香脆的泡菜，软糯的米饭，再加上煎得嫩滑的鸡蛋和香肠，口感丰富，味道鲜美，绝对是一道让人回味无穷的美食。
