芝士热狗棒的做法如下：
1. 需要准备食材：热狗肠、芝士片、沙拉酱或番茄酱、面包糠适量。
2. 将热狗肠切成两段，外面裹上一层厚厚的芝士片。
3. 准备一个模具，将热狗棒放入模具中，稍稍压实，让热狗棒四周都均匀地沾上面粉。
4. 抖掉多余的面粉，再放入面包糠中滚一圈，让热狗棒完全裹上面包糠。
5. 在锅中倒入适量的食用油，待油温六成热时，放入热狗棒，小火慢炸至金黄色，捞出沥油即可食用。
可以在炸好之后挤上一些沙拉酱或番茄酱，口感更加美味。如果不喜欢沙拉酱或番茄酱，也可以选择其他口味的酱料，比如咸蛋黄酱或者美奶滋。总之，可以根据自己的口味来选择合适的酱料。
芝士热狗棒的制作非常简单，口感美味，是一道适合作为快餐或者零食的美食。
