这个问题问得好！下面介绍一道简单又好吃的食物——香煎鸡胸肉。

所需食材：鸡胸肉一块、盐适量、黑胡椒适量、生抽适量、蒜蓉辣酱适量、食用油适量。

步骤如下：

1. 将鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干表面水分。

2. 在鸡胸肉上撒上盐和黑胡椒，涂抹均匀。

3. 淋上生抽，涂抹均匀。

4. 准备一小碗蒜蓉辣酱，将鸡胸肉腌制在蒜蓉辣酱中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。

5. 取出鸡胸肉，两面都刷上食用油，平底锅加热后放入鸡胸肉，小火慢煎。

6. 煎至两面金黄，熟透即可出锅。

7. 切块装盘，可以搭配生菜和番茄食用，也可以淋上自己喜欢的酱汁。

这道香煎鸡胸肉既健康又美味，是一道适合全家人享用的菜品。鸡胸肉富含蛋白质，低脂肪，是减肥健身的理想选择。而且做法简单，几分钟就能搞定一盘美味佳肴。赶紧试试吧！