1、鉴别沉香可以闻气味，真沉香燃烧后会发出清香味，假沉香会发出刺鼻的香水味。2、可以看质地，真沉香质地柔软，假沉香质地粗硬。3、可以看纹路，真沉香表面纹路不规律，假沉香纹路规律。4、可以尝味道，真沉香口感辛麻，假沉香索然无味。