五种基本的堆肥方法包括堆肥、桶肥、堆肥坑、发酵床和翻堆法。堆肥是最常见的一种，可以采用直接堆肥和间接堆肥两种方式，利用空气和水分与堆中有机物发生反应，产生热能并分解成肥料。桶肥适合在小空间内使用，将厨余垃圾和秸秆等原料加入桶中，定期翻动可以使有机物分解成肥料。堆肥坑是将有机物放置在挖好的坑中，用土覆盖，经过一段时间分解成肥料。发酵床是将有机物堆成层状，定期翻动，加入微生物菌剂促进分解过程。翻堆法是在一个相对较小的区域内定期堆放有机物，定期翻动加入新原料，加速分解过程。