黑豆汤的做法如下：

食材：黑豆200克、清水适量、红枣数颗、冰糖适量。

步骤：

1. 黑豆提前浸泡4小时，红枣洗净备用。

2. 锅中加入适量清水，把黑豆和红枣放入锅中，大火煮开后，转中小火煮至豆烂。

3. 根据个人口味加入适量冰糖，再煮5分钟左右即可关火。

黑豆汤不仅美味可口，而且营养丰富。黑豆富含蛋白质、多种矿物质和微量元素，能滋阴补肾、健脾利湿、舒肝养血。红枣则能补气养血，二者搭配煮汤，能起到很好的滋补作用。此外，黑豆汤还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化，改善便秘。

按照以上步骤操作后，就可以做出一碗美味营养的黑豆汤了。