紫薯粉是一种非常健康营养的食材，其做法也非常简单。首先，将紫薯清洗干净，去皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后将紫薯放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成紫薯泥。

取出适量的紫薯泥，放入碗中，用手或者勺子将其搓成小球，再按照自己的口味加入一些甜味剂或芝麻等调料。这样，一份美味的紫薯球就做好了。

如果想要更加多样化，可以尝试其他紫薯泥的应用方法，如制作紫薯饼、紫薯包子等。在烹饪过程中，需要注意火候和搅拌的力度，以免影响紫薯泥的口感和颜色。