材料：

干枣、清水

步骤：

1. 将干枣清洗干净，去掉枣核。

2. 准备一个大的玻璃容器，放入清洗干净的干枣。

3. 加入清水，水要没过红枣。

4. 盖上盖子，将红枣浸泡在水中，放置在阴凉通风处。

5. 每隔一天换一次水，夏天的时候每天换水两次。

6. 泡制大约一周左右，红枣就会变得非常软，可以食用。

小贴士：

1. 浸泡红枣的水一定要干净，避免污染。

2. 红枣浸泡的时间越长越好，但是要保证不会变质。

3. 浸泡红枣的水位要没过红枣，保证充分的浸泡。

4. 食用前可以用温水泡发，口感会更好。