大蒜的种子是什么

大蒜的种子是蒜瓣。为了提高产量，农业生产上都用蒜瓣播种，因为蒜头可以无性繁殖，能够最大程度地保留上一代大蒜的优良形状，选择蒜瓣能够为种子发育提供充足的营养，保障苗期大蒜健康生长。