食材：

花生米200g，盐，花椒面。

步骤：

1、花生米准备好；

2、将花生米放入装有锡纸的烤盘上；

3、烤箱预热200度10分钟，将装有花生米的烤盘放入，200度15分钟；

4、将烤盘取出，冷凉；

5、将烤好的花生米搓去皮，掰成两瓣，备用；

6、花椒面与细盐粉准备好；

7、铁锅上炉，倒入花椒面和盐，小火快炒；

8、炒至盐变黄，有轻微烟冒出，即可关火；

9、取适量的冷凉的椒盐放入花生米中，即可食用。