崇明金茂凯悦酒店是五星级。五星级饭店是星级旅游饭店（简称为星级饭店）中的高水平，是由国家旅游局设立的全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为全国星评委）按照《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）负责评定。凡在中华人民共和国境内正式营业一年以上的旅游饭店，均可申请星级评定。经评定达到相应星级标准的饭店，由全国旅游饭店星级评定机构颁发相应的星级证书和标志牌。星级标志的有效期为三年。