气源区别，燃气灶使用的是天然气，煤气灶使用的是液化气，燃气以甲烷为主更加环保，而液化气在使用过程中会产生出对人有危害的气体。工作原理区别，煤气灶是要通过接入气体和空气结合才可以燃烧，然天然气是以燃气为主，通过陶瓷点火燃烧。