枸杞泡水从养分来说，泡三次就可以了。每次80度以上开水泡10分钟左右，枸杞泡茶一次放15粒左右。

枸杞，是茄科、枸杞属植物，枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，而且宁夏枸杞是较早载入《2010年版中国药典》的品种。