食材:辣椒、酱油、生抽。

具体做法:

1、买回来的辣椒洗净，放在通风的地方晾干；

2、准备好酱油，因为酱油的味道泡出来吃的时候不错；

3、把辣椒放到之前准备好的玻璃缸，然后倒入酱油和生抽浸泡，刚好泡完辣椒就可以了；

4、把泡有辣椒的玻璃缸放到阴凉处，不被太阳晒到的地方存放一个星期就可以食用了。