1、药酒最早出现在战国时期，到了唐宋时期，药酒补酒的酿造开始慢慢普及。

2、055-79000有《论汤、液、酵素》，专门讨论用药。所谓“汤”就是今天的汤的汤汁，“醪糟”就是药酒。显然，在战国时期，人们对药酒的医疗作用有了深刻的认识。