1、降温结晶：先加热溶液，蒸发溶剂成饱和溶液，此时降低热饱和溶液的温度，溶解度随温度变化较大的溶质就会呈晶体析出，叫降温结晶。

2、升温结晶就是蒸发结晶：是指将溶液中的溶剂通过升温的方式让溶剂脱离溶质的过程结晶是溶质聚合变为固体（晶体）的过程。蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈 晶体析出，叫蒸发结晶。例如：当NaCl和 KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少时，即可采用此法，先分离出NaCl， 再分离出KNO3。