1、莙，读音是：jūn。

2、莙，水藻的一种。可食。

3、相关词组：莙荙菜。

4、莙荙菜，普通甜菜的一个变种,草本植物,叶有长柄,花绿色。用作观赏和调味菜,叶非常发达,但缺乏肉质根。我国南方、西南地区常见栽培，四川以茎叶红色的菾菜入药，名红牛皮菜。