1、向日葵茎含有一种奇妙的生长素。而且这种生长素非常怕光。一旦受到光照，这种生长素会转移到背光面，同时这种生长素会***背光面的细胞快速繁殖，所以背光面会比光照面长得快，从而导致向日葵向光性弯曲。

2、向日葵有明显的趋光性，正面朝向太阳，所以花形好的一面往往是光滑的，而侧光或逆光的花由于花瓣的折射，往往是暖橘红色，配以黄白色的雄蕊，色彩和谐，充满活力。