1、材料：土豆(一个)、洋葱(一个)、红辣椒(一个)、调料、盐(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)。

2、全部洗干净，切成差不多大小。将土豆切成厚片。

3、在沸水中放一勺盐。

4、水烧开后，放入土豆，煮3分钟。

5、然后加入洋葱和红辣椒，煮1分钟。

6、烤箱预热5分钟。上下200度开火。

7、煮好的食材用竹签串在一起。

8、放在烤箱里用它来上火。180度烤，只有微微的金黄色。

9、最后用刷子刷孜然粉和辣椒油调料。