芍药，属芍药科，草本花卉。别名别离草、花中宰相，属五桠果目。块根由根颈下方生出，肉质，粗壮，呈纺锤形或长柱形，粗0.6至3、5厘米。芍药花瓣呈倒卵形，花盘为浅杯状，花期5至6个月，花一般生于茎的顶端或近顶端叶腋处，原种花白色，花瓣5至13枚，花径10至30厘米。原产中国以及亚洲北部。被列为中国六大名花之一。芍药不仅有极高的观赏价值，更有相当重要的药用价值。芍药的用途很广，最重要的是作露地宿根花卉用。由于它兼具色、香、韵的特点，所以中国古典园林布置，常以芍药成片种植于假山石畔树来点缀景色。