“粹”，普通话读音为cuì，最早见于秦代小篆。“粹”字基本含义为纯一，不杂，如纯粹、粹白；引申含义为精华，如国粹、文粹。美好，如：粹质(纯美的素质)。

在现代汉语中，“粹”字还有美好的含义，如粹雅、粹善。