雨字的拼读是yǔ。在汉语拼音系统中，字母"y"表示声母"y"，而"ǔ"表示韵母"ǔ"。所以，当我们读"雨"字时，先发出"y"的音，然后带有轻声调的"ǔ"音。这个音节的发音类似于英语中的"you"中的"oo"音。所以，正确的拼读是"yǔ"。