白头翁是一种鸟类,它属于伞形目翁形科。白头翁的体重在不同的季节和地区有所变化,但一般来说,它的体重在一斤左右。晒干是一种常见的食材处理方式,通过晒干可以延长食材的保质期,并改变其口感和风味。对于白头翁来说,晒干后的重量约为原重的一斤。