食材：面条、青菜、盐、油

步骤：

1. 水烧开，放适量盐，下面条。煮到面条没有硬芯，完全软的时候就可以捞出。

2. 青菜洗净，锅里加水烧开，放入青菜烫一下。烫软后捞出。

3. 把青菜放入盛好面的碗里，放上几滴香油。

4. 锅里加水，放入面条煮。不要煮太久，面条烂了就不好吃了。

5. 煮好一锅水后，把面捞出，把面汤倒在青菜面上。

6. 再把面条散开在碗里，好吃的水煮面条就做好了。

小贴士：

1. 面不要煮太烂了，否则影响外形。

2. 煮好的面汤倒入碗中后，用筷子拌一下面条，以免粘连。

3. 可以根据个人喜好加入调料和鸡蛋等食材。