材料：

蜂蜜、柠檬、清水

步骤：

1. 准备一个干净的容器，可以是罐头瓶，洗净并晾干备用。

2. 柠檬洗净，用盐轻轻搓洗表皮，然后用厨房纸巾擦干水分。

3. 用刀将柠檬切成薄片，去掉柠檬籽以免影响口感。

4. 将切好的柠檬片放入容器中，加入适量蜂蜜，确保柠檬片都被蜂蜜覆盖。

5. 将容器密封好，放入冰箱冷藏保存。

6. 饮用时，取一片柠檬，加入适量温水泡开，再根据个人口味加入适量蜂蜜调味。

小贴士：

1. 柠檬切片时要注意不要切得过薄，以免在泡水过程中破损。

2. 如果不喜欢太酸的柠檬水，可以增加柠檬片的数量或延长泡水时间，让柠檬味道充分释放。

3. 冷藏后的蜂蜜柠檬水口感更佳，但要注意及时饮用，避免变质。

4. 如果想要更加健康，可以选择无添加的蜂蜜和柠檬，自己动手制作更加安心。