1、青岛啤酒节举办时间：2021年7月16日(周五)—8月8日(周日)，共24天；举办地点：青岛西海岸新区·金滩啤酒城；主办单位：青岛市人民***；承办单位：青岛西海岸新区管理委员会。2、2021年，第31届青岛国际啤酒节将以打造“亚洲最大的户外节日”为目标，突出国际化、大众化、品质化、市场化特色，继续采用“线上+线下”办节模式，线下突出激情狂欢，线上注重全民体验，打造“云上啤酒节”，进一步整合放大节庆效应，为西海岸新区高质量发展赋能，为青岛建设现代化国际大都市添彩。