1、首先是把需要清洗的鲍鱼拿出来。2、然后将其置于盐水中轻炮一会儿。3、浸泡完之后准备一个毛稍微硬一点的牙刷，蘸水刷整个鲍鱼。4、鲍鱼全部刷洗赶紧之后。5、再将鲅鱼在锅中加清水煮。6、煮熟之后将鲍鱼肉和鲍鱼壳分开即可。