1、QS是指企业食品生产许可。2、根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志以企业食品生产许可的拼音Qiyeshipin Shengchanxuke的缩写QS表示,并标注生产许可中文字样。