1、煮虾爬子需要8分钟左右。2、水煮虾爬子的做法：先将虾爬子 姜 盐 葱 大料都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡大概浸泡20分钟即可，然后将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。