税金及附加是指纳税人根据法律规定需要缴纳的各种税款和其他附加费用。税金及附加的核算主要包括以下科目:应交税费、待抵扣税金、递延税款资产、递延税款负债、实际缴纳税金、已预提税金、预交税金、罚款、滞纳金等。