1、抹芽：桃树叶芽萌发长到3-5厘米时抹芽。2、剪枝：根据桃树的树形剪枝，去掉弱枝，保留强枝，疏除掉过密枝、背上枝。3、扭梢：对新枝、旺枝、强枝来扭梢，在枝条长到30厘米时进行。4、摘心：在6月上旬、6月下旬至7月上旬、8月下旬至9月上旬分别摘心。5、拉枝：在幼树塑形时拉枝，角度控制在80度以内。