1、芝麻菜洗净控干放入盘中。 2、红椒切丝、蒜拍末，盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁。 3、将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。 4、芝麻菜的做法非常多，可以凉拌，可以清炒，还可以做成芝麻沙拉。经常吃芝麻菜，对人的身体也是有很大的益处的。