1、草字头一个青读什么：菁读音:[jīng]2、菁基本释义：（1）韭菜的花：“秋韭冬菁”。（2）古代指“芜菁”（即“蔓菁”）。（3）华丽：“丽服扬菁”。（4）水草：“唼喋菁藻”。3、菁：读作jīng，本意是指韭菜的花，引申泛指其他的花，也引申指事物最美好的部分。