1、食品新三证是指QS生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证。2、2015年10月1日新《食品安全法》以及与其配套的《食品经营许可管理办法》实施以来，原来分属不同部门的《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》开启“两证合一”的管理模式。