咖啡的故乡在埃塞俄比亚的咖发绿山。但事实上咖啡是埃塞俄比亚地区的野生咖啡树上的果实制成的，人们在无意中发现并加以利用，随后传播到各地。

咖啡的起源故事有许多版本，其中一种说法是，一个牧羊人发现自己的山羊吃了一些植物的果实，之后变得异常兴奋，于是他尝试着品尝了一下，结果发现这种果实具有提神的效果。从此，咖啡逐渐被人们发现并利用起来。

不过，无论咖啡的起源故事是什么，它已经在全世界范围内流传了几个世纪，并且成为了许多人的日常生活中的必需品。无论是在家里还是在咖啡馆里，咖啡都是许多人开始他们的一天或放松身心的首选饮品。