暑假工通常要求申请者至少年满16岁。这是因为在许多国家和地区，16岁是法定工作年龄的起点，未成年人在工作场所需要受到特殊的保护和限制。此年龄限制是为了确保工作不会对年轻人的学业和发展产生负面影响，同时也是为了确保他们在工作环境中的安全和福利。