土大黄的采收时间是在9-10月。它是一种生长于田边路旁、沟边湿地，海拔50-1100米的中药材。采收时，需要将土大黄的根除去泥土和杂质，然后洗净切片，可以晾干或者使用鲜品。土大黄分布于我国的河北、山东、陕西、甘肃、江苏、浙江、江西、安徽、湖南、湖北以及四川，同时也分布在日本、欧洲和非洲地区。